
無私教誨與奉獻
教師節前夕,9月27日,慈濟教育志業體師生手工製作四百個南瓜包與芋粿巧,獻給證嚴上人及各位老師,表達最誠摯的祝福與感謝,讓大家吃在嘴裡、甜在心裡,還要看在眼裡,深入心扉。
因為,早在前一週,9月18日,慈濟技術學院學生配合拍攝感恩敬師影片,詮釋「路要自己走」手語演繹,感恩慈濟教育志業體全體老師無私的教誨與奉獻。
慈濟技術學院校長羅文瑞、學務長牛江山、會計室主任李長泰、醫務管理系主任藍毓莉,與資訊與科技管理系主任林正榮,合力協助製作四百個南瓜包與芋粿巧,一起把高麗菜、香菇、菜脯和花生粉等餡料,全部包進南瓜麵糰裡,再捏成小巧可愛的模樣,讓人一看就捨不得吃。
校長羅文瑞表示,凡事只要願意嘗試、挑戰,就會發現沒有想像中的困難,教育學子也是如此,只要師長們肯用心投入,一定會獲得學生的熱情回報。
聲聲教師節快樂
學務長牛江山表示,在南瓜包劃下一刀,就像塑造學生的人格,力道太重,包子會裂開、散料;太輕,卻又無痕跡,沒有效果,如同對待學生一般,應適度給予孩子學習的機會。
蒸煮過後,金黃色的南瓜包看來美味可口,令師生垂涎三尺,試吃後,大家頻點頭,直說「好吃」。

二技護理系一年級學生賴虹汝表示,首度體驗製作南瓜包與芋粿巧,感覺非常有趣,也終於體會煮飯燒菜的辛苦。
趁教師節前夕,衷心感謝護理系講師吳曼阡,不但關心學生生活起居,甚至,颱風天也打電話關心學生的生命安全,十分貼心,令虹汝感動不已。
學生以手語詮釋「路要自己走」歌曲片段,再搭配原住民舞蹈,兩者一剛一柔,一動一靜,呈現力與美的結合,既如實表現原住民特色,卻又不失人文氣質,聲聲教師節快樂,道出學生滿滿的心意。
醫學影像暨放射科學系二年級學生阮仕琳表示,透過拍攝敬師影片,將這一份感恩傳達給師公上人,也是最珍貴的教師節獻禮。
(文:葉秀品、廖婉如 花蓮慈濟技術學院報導 2013/09/27)