「待用餐」熱潮持續發酵，不只免費提供餐點幫助弱勢家庭，更串連起無數人的愛心。得知慈濟技術學院教職員主動捐款，供應清寒學生三餐溫飽。
2月25日，臺灣電力公司花蓮區營業處長蔡欽堂等人專程拜訪慈濟技術學院，並親自送來臺電員工踴躍響應的一萬六元捐款，以實際行動支持學校的待用餐券，相當於提供六百四十次免費餐點，愛心不落人後。
其實，早從去年（2013年）9月開學起，學校教職員主動發起愛心捐款，提供待用餐券，供學生免費索取。
感同身受 獻愛心券
校長羅文瑞表示，校內弱勢清寒學子約四百人，儘管學生多以打工來賺取生活費用，但是，非得等到月底能領到工讀費。正值青春年少的學生們，礙於面子又怕他人同情眼光，往往不好意思開口借錢或求助。所以，從去年9月至今，已領取了四百零七張待用餐券，真正幫助到三餐不繼的清寒學生。
特別的是，當臺電公司得知慈濟技術學院的待用餐券效應後，主動發起愛心捐款。
蔡欽堂表示，早年有不少臺電同仁生活困苦，無法順利完成學業，得知待用餐券的意義後，更是能感同身受、將心比心。所以，「電力傳送到哪裡，愛心也傳送到哪裡。」
為了深入了解待用餐券，羅文瑞校長與蔡欽堂處長，也特地到學生餐廳用餐，看到四菜一湯吃到飽、又附當季水果的自助餐，令蔡欽堂處長頻點頭，直說菜色豐富又營養，不論是質與量都相當好。尤其，看到學生開心吃飯的表情，令蔡處長等人非常感動。
愛心源源不絕，領取待用餐券的學生們，深刻感受到社會大眾的溫暖。不願具名的清寒學生表示，感謝這麼多人的援助，以後自己有能力時，一定也會照顧弱勢，回饋社會。
（文：葉秀品、廖婉如 花蓮慈濟技術學院報導 2014/02/25）
