隨著端午節的腳步接近，慈濟大學人文處於６月８日邀請花蓮區慈濟志工舉行「齋戒護生～粽香傳恩情」活動，現場除了教導師生如何包粽子、享受素食的美味外，現場更準備了靜思小卡，讓同學將心中的祝福隨著包滿幸福的粽子，傳遞給週圍的人。藉由活動的機會，人文處也在現場設有海報展，從營養學、護生、環保、世界名人的素食觀介紹素食的好處，分享多位知名人士吃素後身體更健康的例子，並提供花蓮市附近的素食地圖與菜單，鼓勵師生一同茹素護生。 許多同學帶著興奮又擔心地心情前來參加，在師姊的帶領下一步一步學習包粽的技巧。經過師姊的解說後，同學們躍躍欲試要一展身手，但在包粽的過程中，同學們卻被糯米飯的美味所吸引，粽葉包好後不待綁好繩子，就開始打開粽葉大啖美味。許多同學都是第一次親身體驗包粽子，雖然依著師姊教導的步驟做，包出來的粽子卻都成了多邊形，無法看出粽子的外形，同學們紛紛直呼：「好醜喔！」。
公衛系陳淑媛老師以及醫技系林碧芬老師，每年都會也都參加，除了感受端午節的氣氛外，還能再熟悉、複習一次包粽子的技巧，雖然家裡不用包粽子，但經過多年的練習後，已經可以親自包出標準又飽滿的粽子。今年要畢業的一群學生還自備了一張「距離畢業四天」的卡片，與自己包的粽子合影，留下紀念的足跡。
粽香充滿兒時回憶 外地生有「回家」的感覺
此次活動也有許多來自不同國家地區的同學參與。馬來西亞的沈家俊同學，今年剛進慈濟大學就讀，他說馬來西亞也保留了許多華人的習俗，自己家中所吃的粽子都是阿嬤親手包的，今天能夠在師姑的指導下，學會了包粽子的技巧，將來熟練後回到馬來西亞，就可以幫阿嬤一起包粽子。
兩位大陸福建中醫學院的交換學生，她們一邊包粽子一邊分享福建地區的端午習俗，當地和台灣一樣有划龍舟、包粽子的習俗，家裡也會掛菖蒲，但除了將菖蒲懸掛在門口外，也會懸掛在窗戶及投到屋頂上驅逐邪氣。特別的是，當地會將煮熟的蛋以及樟腦丸，放在袋子裡讓孩子掛在身上。
公衛系的陳天豪同學在參加活動後，感受到現場充滿了一股濃濃「家的感覺」，這場景讓他想起了阿嬤包粽子的情景，因為小時候阿嬤會特別準備熟糯米，讓他也有參與的機會，今天參加包粽子的活動，讓他有回家的感覺。
（撰文者：慈濟大學人文處 報導：慈濟大學秘書室）
