2月4日立春，大林慈濟醫院同仁捲起衣袖、打著赤腳，播下醫院經營「大愛農場」的第一期稻作。儘管動作不熟練、速度又慢，幾分鐘就已腰酸背痛，但更能體會農夫的辛勞。參與插秧的副院長賴寧生說，希望同仁瞭解到將秧苗紮實的插入土裡，就如同對待每一位病患，必須用心呵護。有機耕作護大地 年年豐收
揮別前一天的寒冷，昨天一大早陽光稍來暖意。大林慈院的醫師、護士及同仁，攜家帶眷一起到大愛農場。平時在醫院忙著照顧病人，難得有機會接觸自然環境，大人插秧覺得很辛苦卻覺得有收穫，小朋友則是在泥水中玩得開懷。位於大林鎮上林里大埤旁約一甲多的農地，大林慈院進行健康米栽種已邁向第五個年頭，在去年豐收達二萬七千多公斤的米，其中一千公斤送給嘉義縣政府作為減重的獎品。
大愛農場堅持不使用農藥，在鎮上農作專家江志堅的指導下，今年所選用臺南11號，具有產量高、適應性廣，且對稻熱病及飛蝨類病蟲具抗蟲害等
優點，所以栽種過程中可不使用農藥及化學肥料。社區醫療部高專陳鈞博表示，收成的稻穀除了製作慈濟基金會歲末祝福使用的福慧紅包外，其餘還將輾製成胚芽米，讓同仁們認購品嚐。活絡筋骨樂插秧 不藥而癒
胸腔內科主任賴俊良第一次參加插秧活動，他感受到插秧與醫療工作的不同之處，除了要長時間彎腰工作，還得左顧右盼每株秧苗的栽種位置，實在不容易。他笑稱，平時都是坐著工作，所以才種沒幾株就覺得腰酸背痛，不過趁著參與活動出來活動筋骨，或許回去後背痛就能不藥而癒。
由於是手工插秧，加上技巧不佳，自然難以和使用插秧機相比，不過，慈院主任秘書劉鎮榮的的辛勞被大家稱讚「插得比機器還要直」。每回都參與的劉鎮榮表示，只要慢工就能出細活，插秧的時候兼顧左右秧苗之間的距離，就可以種得很漂亮。每年都參與插秧的病歷組陳紫玲，帶著姪子從嘉義坐火車到大林，之後在和大家一同騎腳踏車到大愛農場。協助二位姪子穿上雨鞋後，接著跟隨在旁保護著，深怕一不小心他們就會跌進泥濘中，但孩子卻把稻田當作遊樂場，開心地享受玩泥巴樂趣，還說明年一定要再來。
(文：江珮如 大林慈濟醫院公共傳播室報導 2012/02/04)
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