各國天災頻傳，天災造成家園毀壞，如何重建安身安心的避難家園呢？慈濟大學通識課程，由邱奕儒老師所教授的「永續生活設計」課程，特別邀請慈濟基金會宗教處主任謝景貴，以及志工們教導同學如何搭建急難簡易屋，如何在沒水沒電的狀況下，用天然資源生存。無外援狀況下 符合災民需求
做為地基的塑膠瓦楞板，攤開來一坪大小，收起來卻變成一個拳頭寬的長條板，移動起來非常方便。蜂巢式的地基，可以隔絕溼氣，又能保持通風。三尺寬、五尺長，四坪大的簡易屋，總重量225公斤，卻能承擔所有修課二十五位同學的體重，只要四個同學就能扛起一面牆，非常輕便。所有工具只有螺絲、螺絲起子和束帶，在短短兩個小時內就能建造完成，同學說：「沒想到簡單的工具和少少的人力，卻可以蓋出一間堅固的房子，真的很佩服師伯他們的創造力。」
謝景貴表示，簡易屋的設計，以環保、輕便又能真正提供災民居住為主，模擬在沒有水沒有電，沒有任何的外援情況之下，如何到一個現場就可以組裝起來。修課的同學多數是第一次動手，很多同學從來沒拿過螺絲起子，「師伯，為什麼我都轉不緊？」謝景貴一看，原來是轉錯方向啦！雖然大家完全沒經驗的，卻在兩個小時之內，在謝景貴的指導之下，搭建出避難小屋。
簡易屋裡有一個隔間，並且利用熱空氣上升的原理，上下各開一個窗戶，讓空氣對流，有感於災難後，水、電會成為生活上的大問題，邱奕儒老師還特別在原來的簡易屋上，設計了雨水回收系統，讓住在簡易屋的人可以利用自然資源生活。田園療癒 學會自立更生
從窗子望出去是美麗的向日葵，還可以聞到萬壽菊的香味，邱奕儒老師表示，蔬果、香草植物的種植可以療癒災民受創的心靈，讓他們生活有所寄託，接下來的課程，會教同學如何在屋外種主糧，如旱稻、馬鈴薯等。
上天賜給地球陽光、水、風、空氣和土壤，不過隨著生活的改變，人們已慢慢遺忘要如何好好應用這些禮物，「永續生活設計」這堂課，同學要自己種菜，用太陽能煮飯、還要學習收集雨水和利用雨水，還會建造乾式廁所，將排洩物再利用，甚至在基金會的協助下，還會有風力和太陽能的發電系統。
邱奕儒老師安排整整一學期的課程，以校園宿舍後方一小塊地為上課教室，同學將學會在這裡自立更生，也在這過程中重新找回與自然的互動，學習尊重大自然，感恩天下萬物。
（文：李家萓 慈濟大學秘書室報導2012/03/15）
