國一協力班 活動內容紀錄

◆時間：2022年11月18日

◆地點：演藝廳、各班教室、福田廣場、妙膳廳

◆主題：蔬食創意料理比賽、慈中23蔬醒市集義賣

◆陪伴：素惠媽、國卿爸、玉玲媽、淑敏媽、康華媽

◆影像：國卿爸

◆紀錄：康華媽

◆心得分享：

★由於學校運動場跑道整修工程進度延宕，加上疫情仍嚴峻，原定本週舉辦的校慶運動會不得不展延。

為了不負孩子們對活動的期待，校方與慈懿會聯手策劃在慈懿日當天舉辦別具意義的蔬食創意料理比賽及蔬醒市集愛心義賣，除響應上人一再呼籲的大哉教育，茹素護生的訴求外，也將義賣所得全部捐助918玉里地震災後重建用，並希望透過活動讓孩子親身體驗從食材的選擇搭配到料理方式，只要用心就可變化出色香味俱全營養可口的蔬食料理；同時藉由義賣集資，啟發孩子的慈悲心，種下菩提善種子。

★慈懿精進課程

※上半場的精進充電時刻，率先登場的是由美智師姊帶領的手語團隊，以曼妙的樂曲加上柔美的肢體動作，引導大家一起動動筋骨、提神醒腦，好為接下來的課程做準備

※接著閔輝師兄帶來的電子版手工書製作方式，是今天的重點課程，特別是畢業班的爸媽更是洗耳恭聽。原來從這屆開始手工書將採用電子排版，不需爸媽親自剪剪貼貼，手寫手繪等。

閔輝師兄列舉了電子版手工書的好處，除了可隨時更換內容、變動排版格式外，照片也不用洗很多以致手工書完成後留下一堆相片丟也不是，留也不是的窘境... 不過，前提是要先做好相片管理，才能達到事半功倍的成果。

講台上閔輝師兄毫不藏私的傾囊相授，會後還分享影片指導電子手工書製作步驟，讓初試身手的爸媽們也能快速上手，為孩子們製作出獨一無二的專屬手工書。

※合心幹事若岑師姊溫馨叮嚀，說到手工書雖改為電子排版，但爸媽還是可以運用巧思在美編，提字祝福等方面琢磨下功夫，讓孩子拿到運用科技打造的手工書時，仍然可以感受到爸媽們滿滿的愛與暖暖的温度。

下午即將進行的料理及義賣活動除了帶給孩子們歡樂，也希望爸媽能引導孩子認知活動背後的意涵，讓孩子親身體會自己也能付出一份心力去幫助苦難中的人，讓善與愛傳遞延續。

由於疫情仍持續著，且聽聞美國又發現新的變種病毒，大家還是要戒慎小心，注意衛生，保護好自己也保護他人，期望大家都能健康平安。

※「話我慈中」邀請到學務組的孟然主任來分享，看似嚴肅不苟言笑的主任，話匣子一開幽默風趣，滿室生輝。主任特別提到在校園裡看到最美的一道風景就是慈懿爸媽隊伍浩蕩長，讓他心生感動，萌念要訓練國一新生也能擁有這股慈濟人獨有的人文素養。主任從住宿生的早餐儀軌開始進行培訓，從打理服裝儀容、6:40集合整隊、行進齋堂、用餐前唱感恩歌等開始教起，一直到結齋後環境的清潔，桌椅復歸原位，主任靜靜地看著學生們做，並拍照留下足跡與爸媽們分享，從照片中看到這些孩子們純稚的臉龐，認真用心的表情，沒有人嬉笑打鬧，個個舉止從容得體。事後主任也覺得孩子們的表現比預期的好，讓他信心倍增相信孩子是可教的。主任還提到每晚陪伴學生觀賞人間菩提，觀畢分享是師生互動很好的機會。總結：我們可以做轉變，但不要放棄機會，也不要因為沒有效果而不做。

語畢禮謝主任時，可愛的司儀芸瑄加碼暴料主任不為人知的一面。原來芸瑄曾被主任教過還承擔過數學小老師，主任最讓學生敬仰的是人文素養及人生價值觀，且發自內心很愛學生。主任也感到欣慰今天是由自己教過的學生介紹出場，讓我們這些在台下的爸媽們看到最温馨動人的師生相敍，也看到代代傳承愛的接力與希望。

※最盡責的學員長榮忠師兄，總不厭其煩地一再叮嚀爸媽們慈懿日需知事項，注意防疫，留意活動時間地點，上車时間等，走在最前，做到最後，是爸媽們的最佳後盾、神隊友。

★蔬食創意料理比賽、慈中23蔬醒市集義賣

※這次的料理大賽，班上孩子們準備的創意料理名稱是協力「咖」創意料「哩」，不得不讚嘆孩子們的創意，連名字都取的如此給力又接地氣。

此道料理用到的食材有馬鈴薯、杏包菇、紅蘿蔔和綠花椰菜等。與賽的三位孩子楊雅棠、黃昱淇、黃湘涵在淑敏媽媽的陪伴下，必須趕在20分鐘內做出這道美味可口的蔬食佳餚。

※福田廣場的創意料理正如火如荼地展開著；各班教室裡也不遑多讓，沒有參賽的孩子們幫忙張羅準備義賣的品項。班上準備義賣的產品有現做河粉捲、素丁香、御飯糰等。

※孩子們已摩拳擦掌迫不及待地想一試身手，在爸媽的引導分組後，孩子們先戴上料理手套，再將桌子鋪上保觧膜，接著開始動手做河粉捲，最底層先放一片紫菜，上疊一片河粉片，內饀放入醬漬小黃瓜、胡蘿蔔、香煎素火腿、素香鬆等，再將保鮮膜拉起，將食材慢慢往前捲、捲、捲成圓柱即大功告成。

成品看起來秀色可餐，有些孩子忍峻不住，吃起小黃瓜、素火腿等。

※孩子們手作速度飛快，不下30鐘，60片河粉即全部用罄，將其整齊裝盤後，孩子便托著戰利品前往福田廣場擺攤，準備開始義賣。在孩子們的用心兜售下，本班100份御飯糰、40份素丁香、50多份河粉捲全部完售，募得愛心款項NT$20000。

※而創意料理比賽，本班也榮獲第三名佳績，為班上添光。

這次義賣能圓滿，要感恩爸爸媽媽們事前用心的準備，包含班長媽的河粉片，容靚媽的醬漬小黃瓜、胡蘿蔔，湘玲師姊協助運送小黃瓜、胡蘿蔔，國欽爸的紫菜、素香鬆、沙拉醬，美琴媽的素火腿、料理手套，玉玲媽的素丁香及淑敏媽的保鮮膜、餐巾紙等。

大家各司其職，共同完成這次超級任務。