第22屆高一大愛班活動內容紀錄

l  時間：110年 11 月 19 日

l  地點：花蓮慈中高一大愛班 / 福田廣場

l  活動內容：

「大哉教育‧食事為大」推素活動

「珍愛久久，慈中甦醒，加素減塑，一起素」創意料理比賽

l  紀錄人：陳秀君、林惠玉

l  參加人員：(一)劉麗美、陳俞蓉、黃貴湘 (二)林惠玉、王惠萍 (三)陳秀君、陳逸蓁  等七位

l  心得分享：陳秀君

疫情影響終於在這時候可以安心回慈中了，不管是我們還是還是同學都是很期待的，這次學校辦了美食比賽看到孩子信心十足全力以赴那種模樣好驕傲喔！慈中的孩子就是看得到這種與眾不同的氣勢。

在班級經營上高中生的孩子比較願意和我們互動，願意主動和爸媽回應，教案經營的時候請他們說出自己在日常生活中所做到省水.環保.減塑，素食等如常該做的事情都表達的很好，其中一位孩子說雖然不是天天吃素但能在學校內吃到一餐也是很珍惜的，尤其可見他們對於妙膳廳的這一餐是很需要的。

家族經營中爸媽帶來的美食永遠都是孩子的最愛，簡單的餅乾&魯豆干就可以讓他們吃得津津有味了，看著他們放鬆的和我們聊天吃美食拍美照，是很幸福的，能這樣正常的回到慈中懿德日對於我們爸媽來說是另一種減壓的日子，感恩。

l  心得分享：林惠玉

當日天文館前的廣場，也正在舉辦「珍愛久久，慈中甦醒，加素減塑，一起素」創意料理比賽，國高三除外，各班推派三位同學提供一道料理參賽。

本班推出拿手絕活「奶香蕈菇義大利麵」，現場非常熱絡，有家長與懿德爸媽的陪伴，校長說明活動的緣由，司儀介紹評審團隊，有大愛台吃播節目主持人，他們逐一到每攤位瀏覽，同學穿戴圍裙頭巾，真有廚師的架勢，大展身手，不慌不忙，比賽時間二十分鐘，把成品端至台前，供評審鑑賞評分，這些料理別具創意，集中起來，彷彿大飯店的菜餚，色香味俱全，讓人垂涎欲滴。

這次活動讓孩子印象深刻，知道吃素健康、能護生、保護地球一舉數得。感恩學校的用心巧思，讓學子上了很棒的生命教育課程。